武漢輕工大學位于有“九省通衢”之稱的湖北省武漢市，是全國最早培養糧食行業專門人才的學校。自1951年建校以來，曾先后隸屬于原國家糧食部、商業部、國內貿易部，1998年實行中央和地方共建，以湖北省管理為主的管理體制，是國家糧食和物資儲備局與湖北省人民政府共建高校。學校始終堅持“育人為本、質量立校、人才強校、特色興校”的辦學理念，現已形成了以輕工食品類學科為特色，食品營養與人類健康領域相關學科優勢明顯，以工科為主干，工、管、理、文、經、農、藝、法等學科協調發展的多科性大學格局。
學校現設14個教學院(部)，舉辦有國際教育學院和繼續教育學院。現有本科專業64個;一級學科碩士點13個，二級學科碩士點63個，碩士專業學位授權點14個;全日制在校本專科生、研究生17000余人。有省級優勢特色學科群2個、…
| 序號 | 專業代碼 | 專業名稱 | 培養層次 | 學習形式 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 101005 | 康復治療學 | 專升本 | 業余 |
| 2 | 101101 | 護理學 | 專升本 | 業余 |
| 3 | 130503 | 環境設計 | 專升本 | 業余 |
| 4 | 620201 | 護理 | 高起專 | 業余 |
| 5 | 120201K | 工商管理 | 高起本 | 業余 |
| 6 | 80901 | 計算機科學與技術 | 高起本 | 業余 |
| 7 | 80202 | 機械設計制造及其自動化 | 高起本 | 業余 |
| 8 | 81001 | 土木工程 | 高起本 | 業余 |
| 9 | 101101 | 護理學 | 高起本 | 業余 |
| 10 | 120203K | 會計學 | 高起本 | 業余 |
| 11 | 50101 | 漢語言文學 | 專升本 | 函授 |
| 12 | 120201K | 工商管理 | 專升本 | 函授 |
| 13 | 81001 | 土木工程 | 專升本 | 函授 |
| 14 | 120402 | 行政管理 | 專升本 | 函授 |
| 15 | 80601 | 電氣工程及其自動化 | 專升本 | 函授 |
| 16 | 80901 | 計算機科學與技術 | 專升本 | 函授 |
| 17 | 120203K | 會計學 | 專升本 | 函授 |
| 18 | 80202 | 機械設計制造及其自動化 | 專升本 | 函授 |
| 19 | 82701 | 食品科學與工程 | 專升本 | 函授 |
| 20 | 120202 | 市場營銷 | 專升本 | 函授 |
| 21 | 20401 | 國際經濟與貿易 | 專升本 | 函授 |
| 22 | 80701 | 電子信息工程 | 專升本 | 函授 |
| 23 | 90601 | 水產養殖學 | 專升本 | 函授 |
| 24 | 640101 | 旅游管理 | 高起專 | 函授 |
| 25 | 540501 | 建設工程管理 | 高起專 | 函授 |
| 26 | 630502 | 國際經濟與貿易 | 高起專 | 函授 |
| 27 | 560101 | 機械設計與制造 | 高起專 | 函授 |
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